Chạy bộ là môn thể thao nhẹ nhàng, ít tốn kém thời gian và tiền bạc, giúp người vận động giữ được vóc dáng khỏe mạnh và tràn đầy sinh lực. Để những bước chạy thêm dẻo dai, bạn đừng bỏ qua 10 loại thực phẩm dưới đây.
Chạy bộ là môn thể thao nhiều người ưa thích, đặc biệt là chị em phụ nữ. Không chỉ tốt cho sức khỏe (giải tỏa căng thẳng, phòng ngừa ung thư, giúp xương chắc khỏe, tốt cho tim mạch...), chạy bộ còn giúp cho chị em giữ được vóc dáng cân đối, thon gọn. Tuy nhiên, ngoài chạy bộ đứng tư thế, đúng thời điểm, có cường độ phù hợp với thể trạng, khi chạy bộ, bạn cũng cần đảm bảo đúng chế độ dinh dưỡng tốt và đầy đủ năng lượng, nhằm làm tăng sức chịu đựng, hỗ trợ sức khỏe. Các chuyên gia về chăm sóc sức khỏe phụ nữ đã thống kê 10 loại thực phẩm tốt cho chị em thích môn thể thao này. Hãy cùng phám khá!
1. QỦA BƠ
Các chất béo không bảo hòa đơn có trong quả bơ làm giảm cholesterol đồng thời có thể giữ cho cơ thể mạnh mẽ và giảm đau cơ, gối. Các nhà nghiên cưu ở trường đại học Buffalo, Mỹ phát hiện ra rằng, các vận động viên nữ có chế độ ăn chất béo ít hơn 20% mỗi ngày có nhiều khả năng bị tổn thương hơn so với nhóm người tiêu thụ ít nhất 31%. Tiến sĩ Peter J. Horvath, một giáo sư trong trường đại học này, khẳng định rằng, các vấn đề liên quan tới chế độ ăn ít chất béo sẽ làm nguy cơ gây yếu cơ và khớp. Leslie Bonci, Giám đốc trung tâm dinh dưỡng thể thao của Đại Học y khoa Pittsburgh, Mỹ phát biểu: "Một vài lát bơ mỗi ngày là cách tuyệt vời để tạo năng lượng cho phụ nữ vận động thể thao...".
2. CHUỐI
Nhờ có hàm lượng kali cao nên chuối có khả năng ngăn ngừa hiện tượng chuột rút cơ bắp. Kali còn hỗ trợ cơ thể hấp thu chất lỏng và giảm thiểu việc mất mồ hôi nhiều khi chạy bộ. Ăn một quả chuối đồng nghĩa với việc cung cấp cho cơ thể 400mg kali và 29g tinh bột thay vì ăn hai lát bánh mì.
3. BERRIES
Chỉ cần vài một quả việt quất, mâm xôi, dâu tây...là bạn đã có một nguồn tuyệt vời các chất chống ô-xy hóa thuộc nhóm polyphenol, giúp bảo vệ cơ bắp khỏi bị thiệt hại do các gốc tự do có thể gây ra khi tập thể dục hoặc chạy bộ. Các loại quả mọng chứa lượng nước cao mà calorie thấp, lại giàu chất xơ nên có tác dụng tích cực trong việc giữ trọng lượng cân đối của cơ thể.
Dây tây, nho, mâm xôi, việt quất hay sơ-ri đều thuộc nhóm quả này. Bạn có thể mua chúng tại cửa hàng hoặc siêu thị. Nên nhớ: quả màu càng đậm càng tốt cho sức khỏe.
4. CÀ RỐT
Không chỉ có tinh bột, đường, vitamin A giúp bồi bổ và cung cấp năng lượng vừa đủ cho cơ bắp hoạt động, cà rốt cũng chứa nhiều kali để kiểm soát huyết áp và chống co rút cơ bắp, tốt khi chạy bộ.
5. NGŨ CỐC NGUYÊN HẠT
Trước khi bắt đầu buổi tập luyện khoảng 1 giờ, nên ăn 3/4 chén ngũ cốc nguyên hạt với 100ml sữa không béo. Ngũ cốc này chứa đầy đủ các chất đường, xơ và protein làm tăng sức bền bỉ cho cơ thể và góp phần làm mạnh cơ bắp.
6. THỊT GÀ
Thịt gà cung cấp cho cơ thể đầy đủ các vitamin và khoáng tố như sắt, kẽm...Thịt gà nói riêng, thịt gia cầm nói chung được xem là cần thiết cho phụ nữ trong khẩu phần ăn hàng ngày, nhất là người thường xuyên luyện tập hay chạy bộ.
7. HUMMUS
Hummus chứa đầy đủ carbohydrate phúc tạp, protein và chất béo không bảo hòa- được xem là những "nhiên liệu" giúp cơ thể khỏe mạnh nhưng chỉ cung cấp dưới 300 calorie (gói khoảng 3 muỗng canh). Ngoài ra, hummus còn là món ăn sáng và thường được cho thêm chút dầu ô-liu (chứa a-xit oleic), được xem là chất béo có khả năng làm tê liệt các gen chủ yếu chiếm tỉ lệ từ 20- 30% nguy cơ gây bệnh ung thư vú (theo kết quả nghiên cứu tại Đại Học Northwestern, Mỹ).
8. TRỨNG
Đừng bỏ lòng đỏ trứng nếu bạn không có bệnh cao huyết áp hoặc cholesterol cao. Theo tiến sĩ, Chuyên gia dinh dưỡng Susan Kleiner, đó là nguồn chất sắt và chứa nhiều chất béo lecithin có vai trò tăng khả năng hấp thụ thức ăn, đồng thời giúp hòa tan tốt các Vitamin A, D, E, K. Lecithin tinh chiết từ lòng đỏ trứng là một loại phospholipid tham gia cấu tạo màng tế bào và nuôi dưỡng các tế bào thần kinh não bộ. Lecithin còn là nhân tố kích thích sinh trưởng và giải độc tốt.
9. CÁ HỒI
Cá hồi được xem là thực phẩm chứa nhiều a-xit béo chưa bảo hòa giúp bổ sung năng lượng cho cơ bắp và bảo vệ trái tim khỏe mạnh.
10. CHOCOLATE SỮA
Chocolate sữa được chứng minh là chứa hàm lượng canxi nhiều hơn trong sữa. Nó được xem là thức uống hoàn hảo cung cấp nhiều năng lượng cho người tập luyện nhưng vẫn giữ được mức calorie thấp. Các loại chocolate có thể bổ sung canxi, vitamin và khoáng chất. Các nghiên cứu đều khẳng định rằng, sữa phối hợp với canxi cao là thực phẩm giúp làm tươi mới cơ thể và khỏe mạnh các cơ bắp.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét